Layan Kerabu le plak .. huhuhu |
Kali ini wa up kan resipi Kerabu Mangga Ala Siam, luorang boleh google kat kedai buku berhampiran .. cari Buku Resipi Chef Arm terbitan Pts Milennia yang berjudul Hidangan Terbaik Dunia Masakan Siam. Masakan je tau .. bukan orang Siam .. jangan salah faham .. keh keh keh
► Bahan-bahan ◄
- 3 Biji Mangga Muda ( Diparut )
- 1 Biji Bawang Besar ( Dihiris )
- 1 Kuntum Bunga Kantan ( Dihiris )
- 1 Pokok Daun Kesum ( Dihiris )
- 3 Biji Cili padi ( Dihiris Halus )
- 1 Biji Cili Merah ( Dihiris )
- 1 Biji Limau Nipis ( Diambil Jusnya )
- 1 Sudu Teh Garam
- 1 Sudu Teh Gula
► Cara Penyediaannya ◄
- Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk.
- Kemudian masukkan garam dan gula secukup rasa.
- Masukkan jus limau nipis dan gaul rata sehingga sebati.
- Masukkan ke dalam mangkuk dan sedia untuk dihidangkan.
Lepas tu kalo luorang taknak makan pon takpe .. buat perhiasan pengubat rindu dikala sendu .. kah kah kah .. tak pon sedekah kan je kat owang sebelah .. janji boleh buat .. ye dak ?
0 comments: