Perghh .. Peach Cobbler

Dah lama tak beresepi weyh.. So kali ni wa nak share resepi Peach Cobbler. Wa guna peach sebab tu nama dia peach cobbler, kalo luorang nak tukar ikut selera memasing pon takde masalah. Tukar je peach tu dengan buah lain, bahan bahan selebihnya maintain sama.

Contoh :
Pisang = Banana Cobbler
Nenas = Pineapple Cobbler
Epal = Apple Cobbler
Strawberry = Strawberry Cobbler
Petai = Luorang jangan buang tebiat .. kah kah kah

Bahan  

• 1 cawan tepung gandum  
• 1 cawan gula halus  (kurangkan kalau tak kuat manis)
• 1 setengah sudu kecil soda bikarbonat 
• 200g mentega 
• 1 cawan susu segar 
• 1 tin buah peach  
• 1 sudu kecil serbuk kayu manis 
• 3 sudu gula besar (atau secukup rasa) 
• Sedikit garam

Memula sekali:

1. cairkan mentega didalam oven dengan suhu 190c sebaiknya dalam bekas kaserol 
2. adun tepung, gula, sodabikarbonat, didalam bekas berasingan 
3. masukkan susu segar pada adunan kering dan gaul sebati hingga tidak berketul 

Langkah 1: 

1. tuangkan adunan ke dalam bekas kaserol berisi mentega cair 
2. siramkan jus peach ke atas adunan 
3. susun peach diatas adunan 
4. taburkan serbuk kayu manis dan gula 

Langkah ke 2: 

1. susunkan peach di atas mentega cair didalam bekas kaserol 
2. tuangkan adunan keatas peach 

Lastly :
bakar didalam oven pada suhu 175-190 celcius selama 45minit  1 jam atau hingga menjadi perang keemasan.

Ataupun luorang boleh follow step by step dari chef mat salleh ni (mungkin bahan sedikit berbeza dan cara pembuatan pon ada kelainan)

Serve ngan eskrim .. huhaiiii .. yummy~!!

Tuan Guru Hadi Awang : Sebuah Biodata Ringkas

KELAHIRAN

Lahir pada 6 Zulhijjah 1366 bersamaan 20 Oktober 1947 di kampung Rusila, Marang, Terengganu. Anak ke 5 dari 9 orang adik beradik. Ayahnya adalah seorang guru agama dan imam di Masjid Rusila, Marang.

KELUARGA

Mempunyai dua orang isteri iaitu Puan Hajjah Zainab bt. Awang dan Dr. Norzita Taat. Anak 13 orang. Dengan isteri pertama beliau mempunyai 11 orang anak manakala dengan isteri kedua, beliau mempunyai 2 orang anak. Anak sulong beliau belajar di Universiti Iman, Yaman.

PENDIDIKAN

Mula belajar di Sekolah Kebangsaan Rusila, Marang kemudian Sekolah Agama Marang dan seterusnya mengambil senawi di Sekolah Agama Sultan Zainal Abidin, Kuala Terengganu. Disamping itu belajar agama, Bahasa Arab serta politik dari ayah sendiri iaitu Tuan Guru Haji Awang Muhamad. Melanjutkan pelajaran ke Universiti Islam Madinah dengan biasiswa dari Kerajaan Arab Saudi dari tahun 1969 - 1973. Tamat dengan B. A (Syariah). Melanjutkan pelajaran ke Universiti Al-Azhar ke peringkat M.A (Siasah Syariyyah) dan berjaya menamatkannya dalam masa 2 tahun sahaja (1974 - 1975)

POLITIK

• Mula aktif sejak tahun 1964 iaitu semasa belajar lagi sebagai Setiausaha Ranting (sekarang cawangan) PAS kampung Rusila, Marang. 
• 1976, setelah tamat belajar dan pulang ke tanah air dilantik menjadi Ketua Pemuda PAS Terengganu serta EXCO Dewan Pemuda PAS Pusat. 
• Pada tahun 1977 dipilih menjadi Jawatankuasa Kerja PAS Pusat dan kemudiannya disahkan ke jawatan tersebut pada tahun 1980. 
• Pada tahun 1989 di pilih menjadi Timbalan Presiden PAS setelah Dato' Fadzil Mohd Noor dipilih menjadi Presiden PAS.
• Menjadi Presiden PAS sejak 2002 (sehingga kini), bagi meneruskan perjuangan Almarhum Ust. Fadzil Noor yang kembali kerahmatullah.

PILIHANRAYA

Mula menyertai pilihan raya sebaik sahaja pulang ke tanah air pada tahun 1978 di DUN Marang dan kalah di tangan Tengku Zahid Musa dengan majoriti 68 undi. Pada tahun 1982 diamanahkan sekali lagi menjadi calon PAS di DUN Marang dan Parlimen Dungun. Menang di DUN Marang tetapi kalah di Parlimen Dungun di tangan Haji Awang Jabar. Pada tahun 1986, bertanding DUN Rhu Rendang dan menang tetapi kalah di Parlimen Marang di tangan Abdul Rahman Bakar. Pada tahun 1990 menang di DUN Rhu Rendang dan Parlimen Marang. Begitu juga tahun 1995, menang di DUN Rhu Rendang dan Parlimen Marang.

ANTARABANGSA

Mula terlibat di peringkat antarabangsa di Madinah apabila menjadi Ketua Pelajar Malaysia Universiti Islam Madinah di samping menjadi Setiausaha Agung Gabungan Pelajar-pelajar Asia Tenggara di Madinah. Semasa di Asia Barat, beliau aktif bersama Gerakan Ikhwanul Muslimin bersama Dr. Said Hawa, Profesor Muhamad Al Wakeel serta Dr. Abdul Satar Al Khudsi. Di Mesir pula, beliau menjadi Setiausaha Seksyen Syariah dan Undang-undang Persatuan Melayu Republik Aram Mesir. Sebagai pemimpin kanan PAS, Tuan Guru Abdul Hadi Awang banyak terlibat di peringkat antarabangsa samada gerakan Islam atau gerakan rakyat.

Antaranya :-

1. Ahli Penyelaras Sekretariat Parti-parti Islam Sedunia yang berpusat di Istanbul Turki.

2. Ahli Sekretariat Perjuangan Rakyat mempertahankan Baitul Maqdis yang berpusat di Amman, Jordan.

3. Ahli Majma' Taqrir di kalangan mazhab-mazhab Islam yang berpusat di Tehran, Iran.

4. Ahli deligasi ahli Parlimen parti-parti Islam yang dipimpin oleh Dr.Necmetin Erbakan, bekas Perdana Menteri Turki menemui Setiausaha Agung PBB, Butros Butros Ghali serta menemui Ahli Senat Amerika Syarikat.

5. Menyertai deligasi ahli-ahli Parlimen Parti Islam melawat Eropah yang diketuai oleh Dr. Erbakan.

6. Menyertai deligasi pemipin parti Islam seluruh dunia menemui raja-raja serta presiden negara-negara Asia Barat sebelum Perang Teluk.

7. Mengiringi Presiden PAS, Dato' Fadzil Mohd Noor bersama deligasi pemimpin German Islam seluruh dunia untuk mendamaikan kumpulan-kumpulan mujahidin Afghanistan.

BADAN BUKAN KERAJAAN

Menjadi Ketua Angkatan Belia Islam Malaysia (Abim) Negeri Terengganu 1977 - 1978.

PENGALAMAN KERJA

Menjadi Pegawai Yayasan Islam Terengganu setelah tamat belajar 1977 - 1978

Menjadi Menteri Besar Terengganu 1999 - 2004

10 Binaan Rumah Paling Pelik Didunia

Berikut adalah 10 binaan rumah yang sangat wadehex. Kalau luorang taknak kena gelak ngan orang kampung, sila jangan tiru rumah rumah stylo macam kat bawah ni.

1. The Kettle House

    USA

2. The Bubble House

     France

3. The Crazy House

    Vietnam

4. Hovercraft House

    USA

5. The Thin House

    United Kingdom

6. The Log House

    Russia

7. The Basket House

    USA

8. The Crooked House

     Poland

9. The Boot House

    South Africa

10. The Lopsided House

         Japan

Tuan Guru Nik Aziz Nik Mat: Sebuah Biografi Ringkas

Tahun Lahir

1931

Tempat Lahir

Pulau Melaka, Kelantan

Status:

Berkahwin dengan Tuan Sabariah Tuan Ishak dan memperolehi 10 cahaya mata (5 lelaki & 5 perempuan). Kesemua anak-anaknya mengambil jurusan agama sebagai pilihan utama.

Pendidikan:

• Sekolah Kebangsaan Kedai Lalat (3 Bulan) - 1936.
• Sekolah Pondok Tok Kenali Kubang Kerian.
• Sekolah Pondok Tok Guru Haji Abbas Besut, Terengganu.
• Universiti Deobond, India - 1952.
• Lahore, Pakistan - Ilmu Tafsir Quran - 1957.
• Universiti Al-Azhar, Mesir - Ijazah Sarjana Muda Pengajian Bahasa Arab.
• Universiti Al-Azhar, Mesir - Sarjana Perundangan Islam.

Penguasaan Bahasa:

Melayu, Inggeris,Tamil, Urdu,Arab

Buku Buku:

Karangan buku hasil dari buah tangan beliau sendiri, ataupun hasil dari koleksi ceramah oleh pelajar pelajar, begitu juga penulisan yang berdasarkan pemikiran beliau itu banyak jumlahnya dan dengan mudah boleh didapati dari kedai kedai buku yang menjual buku berkaitan agama.

Berikut adalah beberapa tajuk buku TGNA:

• Muhammad (SAW) bukan Nasionalis 
• Tafsir Al-Quran, Surah Surah Pilihan
• Bertemu Janji Allah (Bahagian 1)
• Bertemu Janji Allah (Bahagian 2)
• Muhammad SAW Insan Teladan Sepanjang Zaman
• Muhammad SAW Jejak Junjungan Mulia
• Unplugged 2
• Asmaul Husna; Dengan NamaMu Aku Hidup
• Hidayah
• Telaga Budi
• Kenal Pembeza Hak Dan Batil
• Kisah Cinta Dalam Al-Quran
• Ingatlah Tempatmu Di Akhirat
• Bunga Kebahagiaan
• Bertemu Janji Allah (Bahagian 1)
• Soal Jawab Isu-Isu Mencabar Dalam Islam
• Taqwa
• Akhlak Bermuamalat
• Tundukkan Hati
• Bertemu Janji Allah (Bahagian 2)
• Muhammad SAW Insan Teladan Sepanjang Zaman
• Kemuncup Dalam Perjuangan

Selain itu terdapat pula buku yang membuat perbandingan dan ulasan tentang peribadi beliau seperti:

• Kezuhudan Umar Abdul Aziz, Kesederhanaan Nik Abdul Aziz : Wan Ji Wan Hussin
• Kemilau Peribadi Nik Abdul Aziz Nik Mat : Annual Bakri Haron & Abdul Shukur Haron
• Saat Cinta Bertasbih: Tribut Untuk Tuan Guru: Riduan Mohamad Nor, Wan Abdul Rahman Wan Abdul Latif, Rossem

Tugas Yang Pernah Disandang:

• Guru Sekolah Menengah Agama Tarbiyyah Mardiah, Panchor.
• Guru Sekolah Menengah Agama Darul Anwar, Pulau Melaka.
• Penyelia Kelas Dewasa KEMAS.
• Guru Sekolah Menengah Maahad Muhammadi, Kota Bharu.

Politik:

• 1967 - Daftar sebagai ahli PAS.
• 1967-1969 -Pilihanraya Kecil - Ahli Parlimen Kelantan Hilir.
• 1969-1974 – Ahli Parlimen Kelantan Hilir.
• 1974-1978 – Ahli Parlimen Kelantan Hilir. (Kawasan ini ditukar nama kepada Parlimen Pengkalan Chepa).
• 1978-1982 - Ahli Parlimen Pengkalan Chepa.
• 1982-1986 – Ahli Parlimen Pengkalan Chepa.
• 1986-1990 - Ahli Dewan Undangan Negeri Semut Api Kelantan.
• 1990-Sekarang - Menteri Besar Kelantan.

Kesimpulan Jawatan Politik:

• 19 Tahun Sebagai Ahli Parlimen.
• 4 Tahun Sebagai Ahli DUN Semut Api 
• Hingga Sekarang Beliau Telah Berkhidmat Sebagai Menteri Besar Kelantan Selama 22 Tahun.
• Secara totalnya (2012) Beliau Telah Berkhidmat Sebagai Wakil Rakyat DUN dan Parlimen Selama 45 Tahun.

Nota :  Tuan Guru Datuk Nik Abdul Aziz Nik Mat telah disenaraikan antara '50 tokoh Islam paling berpengaruh di dunia'. Menteri Besar Kelantan itu,  disenarai di tempat ke 42 dalam senarai '500 Muslim yang Berpengaruh Tahun 2009'. The Royal Islamic Strategic Studies Center untuk pertama kalinya menerbitkan buku “The 500 Most Influential Muslims In The World” tahun 2009. Satu penghormatan buat TGNA.